Speisekarte

Aus dem Inhalt:
Suppen | Vorspeisen | Salate | Nudelgerichte | Überbackene Nudeln | Pizza | Schwein | Rind | Schnitzel | Hähnchen | Beilagen | Für unsere Kleinen

Steakhaus-Pizzaria Gassenhof




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Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen, wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und vor allen Dingen ...... Guten Appetit!

Ihr Gassenhof-Team

Suppen

EUR
01. Frische Tomatencremesuppe
mit Basilikum und Sahnehäubchen
3,30
02. Knoblauchcremesuppe
mit frischen Kräutern und Sahnehäubchen
3,30
03. Französische Zwiebelsuppe
mit Parmesan überbacken
3,80
04. Frische Champignoncremesuppe
mit Sahnehäubchen
3,30
05. Krabbencremesuppe
mit Kräutern, Knoblauch und Sahnehäubchen
4,20
06. Ungarische Gulaschsuppe
scharf und würzig
4,20
Alle Suppen sind aus eigener Herstellung

1

Kalte und warme Vorspeisen

EUR
10. Salat "Frutti di Mare"
marinierte Meeresfrüchte auf Blattsalaten
8,10
11. Mozzarella e Pommodore
Mozarella auf Tomatenscheiben mit Oliven und frischem Basilikum gewürzt mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamico
6,50
12. Scampi Cocktail
Shrimps und Ananasstückchen auf Blattsalaten mit Cocktailsauce
8,10
13. Schafkäse, im Ofen gebacken
mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln, frische Paprika, milde Peperoni
6,50
14. Spinat gratinati
Blattspinat, frische Champignons, Knoblauch, mit Käse überbacken
6,40
15. Schnecken „Provenciale“
Weinbergschnecken mit Kräutern, Knoblauch und Pernod in Tomatencreme
6,20
16. Gemüsegratin
Broccoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika, frische Champignons, Spinat, Zwiebeln und Tomaten, mit Käse überbacken
6,60
2

Salate

EUR
20. Beilagensalat
Blattsalate, Möhren, Krautsalat, Gurken, Mais, Tomate, mit Joghurt-Sahne Dressing
2,80
21. Grüner Salat
Zwiebeln, Mais, Oliven mit French - Dressing
3,20
22. Tomatensalat
Tomatenscheiben, Zwiebelringe, Oliven, frischer Basilikum, angemacht mit Olivenöl und Balsamico
3,60
23. Gemischter Salat
Blattsalate , Krautsalat , Gurken, Möhren, Mais, Paprika, Bohnen, Tomate, Zwiebeln, Oliven, Artischocke mit French-Dressing
4,50
24. Bohnen -Thunfisch Salat
Blattsalate, rote und weiße Bohnen, Thunfisch, Artischocke, Zwiebeln, Ei, Oliven mit French-Dressing
5,50
25. Salat „Gassenhof“
Blattsalate, Gurken, Möhren, Bohnen, Krautsalat, Paprika, Artischocke, Mais, Oliven, Formvorderschinken, Käse, Thunfisch, Tomate, Zwiebeln, Ei mit French - Dressing
8,20
26. Bauernsalat
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Artischocke, Oliven, Peperoni, Ei, Schafkäse mit Olivenöl und Balsamico
7,20
3

Nudelgerichte

EUR
30. Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
5,00
31. Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
5,60
32. Spaghetti Oelio
mit Knoblauch, frischen Kräutern und Olivenöl
5,00
33. Spaghetti Carbonara
mit Sahnesauce, rohen und gekochten Schinkenwürfeln
6,00
34. Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, Tomatensauce und Knoblauch
7,00
35. Maccaroni Napoli
mit Tomatensauce
5,00
36. Maccaroni Bolognese
mit Hackfleischsauce
5,60
37. Maccaroni Diavolo (scharf)
mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch
6,40
4

Nudelgerichte

EUR
38. Maccaroni Broccolii
mit Broccoliröschen, Gorgonzola, Sahnesauce
6,90
39. Tagliatelle Parigina
Bandnudeln mit Sahnesauce, Schinken, frische Champignons
6,50
40. Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Räucherlachs, Sahnesauce und Kräutern
7,30
41. Tagliatelle Gamberetti
Bandnudeln mit Shrimps, Sahnesauce, Knoblauch und Kräutern
7,60
42. Tortellini alla Panna
mit rohem und gekochtem Schinken, frischen Champignons und Sahnesauce
6,70
43. Tortellini Bolognese
mit Hackfleischsauce
6,70
44. Tortellini Spinaci
mit Blattspinat, frischen Champignons,Kräuterbutter und Käsesahnesauce
6,70
5

Überbackene Nudeln

EUR
45. Cannelloni gratinati
Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch, Spinat, Ricotta in Tomatensauce, mit Käse überbacken
6,80
46. Maccaroni gratinati
Maccaroni mit Schinken, frischen Champignons, Hackfleischsauce und Sahne, mit Käse überbacken
6,80
47. Tortellini gratinati
Tortellini mit frischen Champignons, Schinken, Hackfleischsauce und Sahne mit Käse überbacken
6,90
48. Combinazione
drei verschiedene Nudelsorten mit Käse überbacken
7,10
49. Lasagne
hausgemachte Lasagne mit Käse überbacken
6,80
6

Pizza

EUR
50. Focaccia
Pizzabrot mit Knoblauch
2,80
51. Pizza Margherita
Tomaten, Käse
5,00
52. Pizza Salami
Tomaten, Käse, Salami
5,60
53. Pizza Pugliese
Tomaten, Käse, Zwiebeln
5,60
54. Pizza Romana
Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven, Kapern
5,60
55. Pizza Prosciutto
Tomaten, Käse, Formvorderschinken
5,60
56. Pizza Funghi
Tomaten, Käse, frische Champignons
5,60
57. Pizza Peperoniwurst
Tomaten, Käse, Peperoniwurst
5,60
58. Pizza Milanese
Tomaten, Käse, Formvorderschinken, frische Champignons
6,20
59. Pizza Hawaii
Tomaten, Käse, Formvorderschinken, Ananas
6,20
7

Pizza

EUR
60. Pizza Mozzarella
Tomaten, Käse, frische Tomatenscheiben, Mozzarella, frischer Basilikum
6,60
61. Pizza Spinaci
Tomaten, Käse, Spinat, Formvorderschinken, Knoblauch
6,60
62. Pizza Capricciosa
Tomaten, Käse, frische Champignons, Formvorderschinken, Artischocken
6,60
63. Pizza Tonno
Tomaten, Käse, Thunfisch
6,60
64. Pizza Mexico
Tomaten, Käse, Rauchfleisch, weiße u. rote Bohnen, scharfe Peperoni, Zwiebeln, Mais
6,80
65. Pizza Diavolo (scharf)
Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst, Paprika,Peperoni, Zwiebeln
6,90
66. Pizza Quattro Stagione
Tomaten, Käse, frische Champignons, Formvorderschinken, Artischocke, Paprika, Oliven, Salami
7,10
67. Pizza Quattro Formaggi
Tomaten, Käse, Camembert, Mozzarella, Schafkäse, Gorgonzola
7,10
68. Pizza Frutti di Mare
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch
7,50
69. Pizza Gamberetti
Tomaten, Käse, Shrimps, Knoblauch
7,50
8

Pizza

EUR
70. Pizza Verdura (vegetarisch)
Tomaten, Käse, frische Champignons, frische Tomaten, Blumenkohl, Broccoli, Artischocke, Paprika, Möhren, Spinat
7,50
71. Pizza Broccoli (vegetarisch)
Tomaten, Käse, Broccoliröschen, Gorgonzola
7,50
72. Pizza Speziale
Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Paprika, Zwiebeln, Thunfisch, Ei, Spinat, Salami, Kapern, Sardellen, Oliven, Peperoni, Peperoniwurst, Artischocke, Knoblauch
8,00
  • Große Pizza Ø 33 cm
  • Kleine Pizza Ø 29 cm - 0,50 € weniger
  • Pizza Bambino Ø 26 cm - 2,00 € weniger
Extra scharf oder mit Knoblauch bitte bei der Bedienung separat bestellen.

Extra Zutaten

0,60 € = frische Champignons, Spinat, Zwiebeln, Ananas, frische Tomaten, Salami, Sardellen, Mais, Peperoniwurst, Oliven, Paprika, Peperoni, weiße Bohnen, Kapern, rote Bohnen, Ei
1,00 € = Artischocken, Rauchfleisch, Formvorderschinken, Käse
1,20 € = Thunfisch, Hackfleischsauce, Broccoli, Camember, Mozzarella, Gorgonzola, Schafkäse
1,50 € = Krabben, Meeresfrüchte, Räucherlachs
9

Fleischgerichte vom Lava-Grill: Schwein

EUR
80. Schweinerückensteak „Natur“
mit gestoßenem Pfeffer, Kräuterbutter und Grillsaucen
11,50
81. Schweinerückensteak „Hawaii“
mit Ananas, Pfirsich und Sauce Hollandaise
12,00
82. Schweinerückensteak „Zingara“
Mit Zwiebeln, Paprika, frischen Champignons, Mais und grünem Pfeffer
12,00
83. Schweinemedaillons „Sir George“
mit gestoßenem Pfeffer, Kräuterbutter und Grillsaucen
13,50
84. Schweinemedaillons „Hubertus“
mit Rahmchampignons und Sauce Hollandaise
14,00
82. Schweinemedaillons „Gorgonzola“
mit Gorgonzola-Sahnesauce
14,00
10

Steaks vom Lava-Grill: Rind

EUR
86. Grillteller „American
verschiedene Steaks von Rind, Schwein und Pute, Speck Grillwürstchen, Kräuterbutter und Grillsaucen
15,20
87. Hüftsteak „Alaska“
Argentinisches Hüftsteak mit Rahmchampignons, Sauce Hollandaise
15,20
88. Hüftsteak "Texas"
Argentinisches Hüftsteak mit gestoßenem Pfeffer, Kräuterbutter und Grillsaucen
15,20
89. Pfeffersteak „San Francisco“
Argentinisches Hüftsteak mit pikanter Sauce, Zwiebeln, Paprika, frischen Champignons, Mais und grünem Pfeffer
15,20
90. Rumpsteak „Natur“
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter und Grillsaucen
15,50
91. Rumpsteak „Grenoble“
Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons und frischen Kräutern
15,80
92. Rumpsteak „Gaucho“
Argentinisches Rumpsteak mit Speckstreifen, Grilltomate und pikanter Sauce
15,80

Zu allen Fleischgerichten reichen wir einen bunten Salatteller mit Joghurt - Sahne Dressing

Bitte beachten Sie auch unsere Beilagenkarte

11

Schweinerückenschnitzel "paniert"

EUR
96. Schweineschnitzel “Schinderhannes“
mit gebratenen Zwiebeln
9,20
97. Schweineschnitzel „Schweizer Art“
mit Schinken und Käse überbacken
9,70
98. Schweineschnitzel „Wiener Art“
9,00
99. Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Pilzsauce
9,20
100. Schweineschnitzel „Zigeunerin“
mit pikanter Zigeunersauce
9,20

Zu diesen Gerichten reichen wir einen bunten Salatteller mit Joghurt - Sahne Dressing

Bitte beachten Sie auch unsere Beilagenkarte

12

Steaks vom Lava-Grill: Hähnchenbrust

EUR
193. Hähnchenbrust „Natur“
mit Kräuterbutter und Grillsaucen
12,50
194. Hähnchenbrust „Florida“
mit Ananas, Pfirsich und Sauce Hollandaise
13,00
195. Hähnchenbrust „Champignons“
mit Rahmchampignons und Sauce Hollandaise
13,00

Hähnchenbrustschnitzel "paniert"

196. Hähnchenbrust „Madagaskar“
mit Pfefferrahmsauce
10,90
197. Hähnchenbrust „Budapest“
mit Paprikarahmsauce
10,90
198. Hähnchenbrust „Wiener Art“
10,20
199. Hähnchenbrust „Waliser Art“
mit Tomatenscheiben, Schinken und Käse überbacken
10,90

Zu allen Fleischgerichten reichen wir einen bunten Salatteller mit Joghurt - Sahne Dressing

Bitte beachten Sie auch unsere Beilagenkarte

13

Beilagen

EUR
104. Pommes frites 1,80
105. Kartoffelkroketten 1,80
106. Berner Rösti 1,80
107. Nudeln 1,80
108. Spätzle 1,80
109. Gebratene Zwiebeln 1,80
110. Ofenkartoffel mit Kräuterbutter 2,30
111. Ofenkartoffel mit Sauerrahm 2,30
112. Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 2,30
113. Bratkartoffeln mit frischen Kräutern und Knoblauch 2,30
114. Gegrillter Maiskolben 2,30
115. Portion Broccoli 2,30
116. Portion Blattspinat 2,30
14

Für unsere Kleinen

EUR
751. Pizza Bambino
Tomaten, Käse
3,00
102. Spaghetti Bambino
kleine Portion Spaghetti mit Tomatensauce
3,20
103. Schnitzel Bambino
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
5,50

15